냉동옥돔요리법

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작성자지구수비대 조회 21회 작성일 2020-09-18 22:38:39 댓글 0

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바삭 촉촉한 제주산 옥돔구이 : 오븐없이 옥돔 100배 맛있게 굽는 법 : okdom


Eunjin Kim : 옥돔 굽기 전 생선 씻어서 하시나요?
호주노예 John : 캬.... 맛있겠다...
맛있는휴식 [Delicious break] : 우와 한번도 먹어보지 못한 옥돔 맛있겠어요~ 항상 생선 구울때 기름만 두르고 구웠는데.. 마늘, 고추 넣어볼 생각은 한번도 못했어요 ㅋㅋ 한번 시도해봐야겠네요 ㅎㅎ
UJ's Ninano Life : 제주도 특산물 옥돔 노릇노릇하게
맛있게 보여요 ~즐거운 연휴 보내세요

옥돔요리 온 가족이 맛있는 생선조림 옥돔조림 Braised Fish

구워만 먹어도 맛있는 옥돔!
오늘은 #옥돔요리 온가족이 함께 들기기 좋은
단짠단짠 #간장생선조림 만들었어요.
정말 맛있어서 아이들이 한마리를 뚝딱!
모든 #생선조림 에 사용할수있는 레시피이니-
만능조림레시피라 해야겠네요 :)


생선은 깨끗하게 씻어 지느러미와 비늘을 모두 제거해줍니다.
그래야 비린맛과 향을 줄일수있어요!


생선 만능조림 양념장
간장 100ml, 물 200~250ml, 설탕 770ml
꽈리고추 한두줌 (대신 무, 감자 사용하셔도 좋아요)
청양고추 1개, 홍고추 1개
양파 1개, 생강 2톨(엄지손가락 크기)
소주 100ml, 맛술 (혹은 청주) 100ml


*뚜껑을 덮으면 비린맛이나니 모두 날라가도록 뚜껑을 열고 졸여주세요.
조림장이 1/2로 줄어들도록 중센불에서 졸여 완성합니다.


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오늘도 시청해주셔서 감사합니다!
kky Kim : 마늘은 안 들어 가나요?
밀알집사 : 맥주는 안되나요?
농부의 복음 : 우와~ 옥돔조림~!! 고급음식이네요
캐나다이민toratalk : 오 마이갓!
어쩜 이런 음식이 있나요 ㅠㅠㅠ
우체국쇼핑 너무 좋네요 흑흑 ㅠㅠㅠ
야매봉틀러_압둘 : 옥돔 제주도 갔을 때 먹어봤는데 너무 맛있떠라구요
이런걸 집에서 요리해 드시다니~대단쓰@
명절에 내놓으면 딱이겠어요
arau여행하는 사나 : 으앙 ㅇㅁㅇ 굽굽해서 먹는건 해봤는데
조림이라니!! 더 맛있을거 같아요.
제주까지 안가도 되고 우체국쇼핑에서 구입하면 되는군요♡
안녕한한끼a good_meal : 옥돔조림이라니 너무 맛있겠어요~~
아이샤_beauty : 우와 이런 귀한 요리를 이렇게 간단히 만드시다니 대단해요
튜튜지니지니 : 옥돔 요리 저도 해볼께요 쉽게 설명해주셔서 감사해요
Du Dung : 어머 파채 곱게 올린것봐
늠 맛있겠닥

대박난 생선구이집에서 알려준 생선 맛있게 굽는법! 기름 안튀게 굽는 노하우? 옥돔구이 How to baked fish | 금별맘

생선 구울 때마다 전쟁이죠?
기름은 여기저기 튀고, 연기도 많이 나고요!
생선살이 부서지고 모양이 흐트러져 난감한데요.
#생선맛있게굽는법 #생선기름안튀게굽는법 #옥돔구이

오늘은 기름도 안 튀고, 생선을 맛있게 구울 수 있는 방법을 알려드릴게요.
보다 자세한 내용은 영상을 참고해 주세요^^
참고로 오늘은 옥돔을 구워봤어요!

How to baked fish?

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금별맘Goldstar_mom : 생선 구울 때마다 전쟁이죠?
기름은 여기저기 튀고, 연기도 많이 나고요!
생선살이 부서지고 모양이 흐트러져 난감한데요.

오늘은 기름도 안 튀고, 생선을 맛있게 구울 수 있는 방법을 알려드릴게요.
보다 자세한 내용은 영상을 참고해 주세요^^
참고로 오늘은 옥돔을 구워봤어요!
아빠막요리 : 생물 고등어를 사서 어찌할까 고민했는데 구이 가겠습니다.^^
심기철 이야기 삼국지 : 안녕하세요
유익한 정보 감사합니다
opal Lee : 그나마 남아있는비릿한 향도 없어지는 참기름..ㅎ
David Kim : 옛날 제주도에서 생선 구울 때는 숯불에 참기름 발라가면서 굽는다. 그러면 정말 맛있는 구이가 된다
sookyoung kim : 종이호일깔고 구우면 후라이팬은 저세상가요~~쉽게 후라이팬혼자 계속 가열하는 효과랑 같아서 저 저렇게 하다가 후라이팬 버렸네요~~ㅠㅠ
건강한TV : 아 맛나겠다~ 좋은정보 감사해요~^^
올빼미골프tv : 모든생선에참기름바르는게가능한거인가요?~옥돔에만 가능한건지
kate winslet : 몇분 해야되요
sk l : 좋은팁 감사합니다

... 

#냉동옥돔요리법

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